マイスターのおすすめ理由
「圧搾一番搾り 国産こめ油」は、江戸時代から続く圧搾製法で作られたこだわりの国産こめ油です。
米ぬかにはわずか20%の油分しか含まれず、溶剤を使わずに圧力だけで搾れるのはわずかその半分。自然な製法で搾った国産の米ぬかと米胚芽の豊富な栄養分が凝縮された貴重な食用油です。
こめ油特有の天然成分「γ-オリザノール」「植物ステロール」がより多く含まれ、γ-オリザノールはこめ油の約8倍!栄養成分をリッチに含み、米ぬかから製品になるまで完全無溶剤でつくられた「こだわりの圧搾こめ油」、より健康意識の高い方におすすめです。
マイルドでクセがなく素材の味を引き立てる風味の良さが特徴で、天ぷらや揚げ物はサクッと軽く揚がり、酸化しにくいので、サラダのドレッシング・マヨネーズや炒め物など幅広くお使いいただけます。
油酔い物質の発生が少なく快適に調理ができ、胸焼けしない油として広く使われています。
コレステロール値が気になる方、動脈硬化の予防に、また健康や美容に関心のある方におすすめです。
栄養機能食品(ビタミンE)
ビタミンEは、抗酸化作用により、体内の脂質を酸化から守り、細胞の健康維持を助ける栄養素です。