お米マイスターの店 金子商店のレビュー

お米といっても毎日いただく「ご飯」とはまったく別の世界です。 ぱらりとした感触は炒め物にぴったりで、しかもジャスミンライスのような香り米と違って、特別の香りがするわけではないので、誰の口にもあう料理ができあがります。

キムチ炒飯を作ってみましたが、長粒米が良かった事もあり、ビックリするぐらいにご飯粒がパラパラでした。（スプーンで掬ったらパラパラと落ちまくり～っ！） 普段、炒飯を作ると「べちゃっとしてしまう」という人は、今回の長粒米を使えば簡単にパラパラな炒飯を作ることが出来るのではないかと思いました。（火力も普通の一般家庭のガスコンロで十分でした。） あと、いつもは、玄米を食べているので、今度は玄米の長粒米で料理してみたいなぁとも思いました。

やや水加減を少なくすることで、固めに炊いきあげる。もともと炒め物に適したお米ですが、、マヨネーズを使うことで、家庭でもパラパラ感のあるチャーハンに仕上がりました！

予定通りに商品が到着しました。どうもありがとうございました。お米は一粒一粒がツヤツヤしっかりしていて、とても美味しかったです。またよろしくお願い致します。

うまし。3合にて、水加減500ccが丁度良し。600ccはちっと、柔らかめ。色つや、味わいもはや、言うことナシ。是非お試しアレ。

このお米は、我が家ではランク3位に入るお気に入りのお米です。値段の安い割には、とても満足度の高い艶、甘味、水加減次第で、二通りの楽しみかたが出来ます。家は、たまにハチミツをスプーン一杯入れて楽しみます!!

毎年、お年賀で実家に送っていますが、評判いいです。

恋するように、一口食べてぞっこん！というのではないのです…。気が付いたら、いつもよりお米の減り方が速い！　しみじみと、おいしいお米です。ちょっと他のお米に浮気すると、このお米のおいしさが本当に、しみじみと、感じられます。お弁当にしても、おにぎりにしても、そのおいしさは変わりません。九州のお米がこんなにおいしいって知らない人がきっとたくさんいると思います。そんな方に、大きな声で訴えるのではなく、そっとささやきかけたいです、『しみじみとおいしいお米ですよ』って。

新米がでるといろんな所のを試してますが今年は佐渡産が気に入ってます。

飯山産コシヒカリはコシヒカリは高価であるという常識を覆し、かつ、味はコシヒカリであるというコストパフォーマンスにすぐれたお米です。継続的に注文しています。