国産 もち麦（大麦） 800ｇ　[チャック袋]

マイスターのオススメ理由

【洗ったお米に加えて炊くだけ】1合あたり50g（16合分）3割炊き

「100％国内産原料」にこだわり、栽培、検査、加工まで国内で行った安心・安全の国産もち麦です。
現代人に不足しがちな不溶性と水溶性のWダブルの食物繊維がバランスよく含まれており、その量は玄米の約４倍！腸内環境を整え、血糖値の上昇を抑制したり、コレステロール濃度を正常化する効果が注目されています。お米に混ぜて炊いたり、スープやサラダなど簡単ヘルシー料理にもお使いいただけます。

炊き上がりは、粘りがありモチモチした食感で、今までのパサパサした大麦のイメージを覆す、新しいおいしさです。

腸活の味方！『もち麦』でおいしく続けるダイエット♪

穀物に含まれる「レジスタントスターチ（難消化性デンプン）」が、腸内環境を整える成分として注目されています。

「レジスタントスターチ」は、消化吸収されにくく大腸まで届き、食物繊維と同じような働きをするだけでなく、「不溶性食物繊維」と「水溶性食物繊維」の両方の役割を兼ね備えているため、効率的に摂ることができます。
大腸のすみずみまで届くことで、善玉菌に大きく作用したり、便のかさを増やしてお通じを促します。

『もち麦（国産）』は、この「レジスタントスターチ」を豊富に含むため、いつものごはんに混ぜるだけで、簡単に補うことができます！おなかの張りが気になる方は、ぜひお試しください。

◆おすすめは『北海道ゆめぴりか＆もち麦』ごはん◆

ゆめぴりかのもちもち感と濃い味わいに、もち麦のプチプチした食感が相性GOOD！
卵かけごはんや納豆ごはん、麦とろごはんなど粘りのあるものと相性がピッタリです。

麦とろごはん

納豆ごはん

◆『おにぎり』にすると効果アップ↑↑◆

冷ましたごはんの方がレジスタントスターチの量がアップします！
ゆめぴりかは冷めてもおいしさが続くので、おにぎりにしてもおいしくいただけます。

【おいしい炊き方】

◆３割炊き◆※白米1合に対してもち麦50ｇの場合

白米（1合）を研ぎ、いつも通りの水加減にします。もち麦（50ｇ）は洗う必要はなく、そのまま加えます。軽くかき混ぜ、麦の分として、水100mlを加えて通常通り（白米コース）に炊飯をします。
→炊き上がりは約1.5合になります。

◆５割炊き◆※白米1合に対してもち麦100ｇの場合

白米（1合）を研ぎ、いつも通りの水加減にします。もち麦（100ｇ）は洗う必要はなく、そのまま加えます。軽くかき混ぜ、麦の分として、水200mlを加えて通常通り（白米コース）に炊飯をします。
→炊き上がりは約2合になります。

≪ワンポイント≫

・もち麦を使う量の２倍重量の水を加えるのがポイントです。水加減はお好みで調整してください。
・無洗米、玄米、雑穀と一緒炊くことも出来ます。
・タイマー炊飯も可能です。

【保存方法】

●炊飯前

直射日光や高温多湿を避け、密閉容器などで常温保存します。開封後はジッパー付き袋などで密閉して、冷蔵庫での保存をおすすめします。

●炊飯後

ラップやジッパー付き袋で小分けにし、タッパーなどで密閉して冷凍します。自然解凍、もしくはレンジで温めてお召し上がりください。

【栄養成分表】100ｇ当たり

【原材料名】
大麦（国産）

大麦は多くの食品に不足しがちな「水溶性食物繊維」が豊富なうえに、「不溶性」もバランスよく含んでいる、数少ない食物です。