お米マイスターの店 金子商店のレビュー

家族で家庭菜園を始めて約1年半、野菜は自給自足できるようになってきて余る位になってきたので作った野菜をぬか漬けにしたいなと思い購入しました。 出来上がったぬか床を近くの店で購入するか迷いましたが、初めてのぬか漬け、できたらぬか床を一から作ってみたいと思いネットで作り方を調べるといりぬかより生ぬかの方がいいと書かれていました。 さらに生ぬかは近所では手に入らないのでネットを検索、こちらのこだわりの生ぬかにたどり着きました。 昨日ぬか床を作り今日で2日目ですが、素手で混ぜるのが育ててる感じでなんだか嬉しいです。 出来上がって野菜を漬けるのが今から楽しみです。

毎日玄米を食べているので美味しくて助かります。袋も素敵なのでプレゼントにも良さそうです。

とても美味しいです。炊き込みご飯も美味しく炊けました。

うまーい！ 米で米が食える。 届いてすぐにおにぎりを作ってみた。もうお腹が破裂するんじゃないかと思うほど食べちゃって、息も絶え絶えになった。

優しいお味で癖もなくとても美味しく頂きました。ほんの少し多めの水分で炊きましたが、おにぎりにしてもバラけなく冷めても美味しいです。

前回購入してよかったのでもう一度注文します。値段が手頃でちょうどよいです。

炒飯を作りましたがパラパラでとても美味しくできました。タイ米のような香りはなく、味わいは日本のお米なのでどんな料理にも合いそうです。

粒が大きくしっかりしていて艶が良かったです。口の中に入れると一粒一粒ほどける食感で割とさっぱり目に感じました。次はおにぎりにして食べてみたいと思います。

浸水8時間でももっちり柔らかくて粘りもあり、とても美味しい玄米でした。味も癖が強くなくて、玄米が苦手な方でも食べやすいと思います。

さすがコシヒカリという感じで味に食感、全てにバランス良く美味しいお米でした。