お品書き
お米マイスターの店 金子商店のレビュー
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とてもおいしかったと連絡がありました。
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玄米は本当においしかったです。 ただ、届の指定時間に一時間半も遅れて到着は納得できませんでした。 配送センターへ連絡を入れて携帯の連絡を入れたにも関わらず、ただ待っているだけでした。到着後に予定を入れて待っていただけに非常に残念です。お米はよかったのに? やはりトータルで信頼性をみるしかないのですね。別便は時間どうりでした。
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硬めに炊いても軟らかめに炊いても粒がしっかりしていて食感が気持ち良いです。 風味がよいからなのか、食べ進めるほどに甘みが倍増したように感じました。 白飯はもちろん、どんな料理にも合う万能選手のようなお米だと思います。
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ようやくこの銘柄に落ち着きました。もちもち感,甘み、数時間過ぎてもうまさに変化が見られないどころか、そのほうが旨いくらいです。うれしくなりました。
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先様へ贈りましたところ、先日「米粒が揃っていて色白で綺麗、しかもとても美味しい」と連絡がありました。
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とても美味しいお米です。砥いでる時、ていねいに精米されているなぁと思いました。冷めても美味しいです。
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香りと旨みの次元が違いました。 硬めに炊いても、粘りと旨みが全く損なわれないので、「食感がよいのに美味しいご飯」を頂くことができました。
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何年前からお世話なっております。 いつも美味しくいただき、他のお米を食べられなくなりました。絶対お勧めしたい。
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南魚沼産コシヒカリという良い米を頼んだら、良い水も必要だ!って以前から注文してます。米の味が、水道水で炊いたモノより断然違います。炊飯用の水として使用してますが、朝起きの一杯でも飲んでます。
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甘くて前に食べてたお米よりも粒が小さくすごく美味しいです。時間たっても美味しく食べられました。浸漬していないのにです。リピートしてます。