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お品書き

佐賀産さがびより
佐賀産さがびより

【新米】さがびより(佐賀)

【新米/玄米3kg】佐賀県 唐津 さがびより [特別栽培] 令和6年産

商品番号 15460301-12-3
  • 新米入荷
  • 特別栽培米
  • 選別済
  • 玄米3kg
¥ 2,170 税込
[ 20 ポイント進呈]

マイスターのオススメ理由

四方を山に囲まれた盆地型気候と、流量豊富で清らかな厳木川の水に恵まれた地で栽培、高温に強く、品質、食味に優れた品種。育成・栽培・出荷まで基準を設け、田んぼをしっかりと見極め、丁寧に育てるのがおいしさの秘密です。
「天使の詩」を母に、「あいちのかおりSBL」を父に持ち誕生した品種で、米の食味ランキングでは、13年連続で最高評価の「特A」を獲得しています。
大粒で、炊き上がりの光沢が美しく甘い香りに包まれます。一口目で食感の良さを感じられ、噛むほどに甘みと旨みが広がります。【産地玄米選別済】

農産物検査証明

佐賀県 さがびより 令和6年産 1等(佐賀県認証)

農林水産省新ガイドラインによる表示

特別栽培米とは?農薬、化学肥料の使用状況は、佐賀産さがびより(表示)に掲載いたします。

品質データ

お米の成分 精米
タンパク質 6.0%
水分 14.0%
アミロース 18.6%
外観品質(精米)
完全粒 98.9% AAA
砕米 0.4%
その他 0.7%
お米の成分 玄米
タンパク質 6.5%
水分 14.4%
脂肪酸 16.1%
(参考値)玄米
整粒 81.0% 1等 A
胴割 0.0%
その他 19.0%(未熟粒)

更新日:2024/11/21 
※玄米1等:整粒70%以上 等級とは

玄米選別とは(産地)

共同乾燥施設(カントリーエレベーターなど)の高性能な機械でモミむき、乾燥後に石、モミ、着色したお米などを取り除き、高品質に調整しています。

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