お品書き
【新米】ななつぼし(北海道)
北海道米の中で、作付面積第1位 北海道米の作付面積の約半数を占めるほどの代表するお米の一つで、バランスに優れた味わいと冷めてもおいしいという特徴から、食卓からお弁当まで広く活用され、北海道では最も食べられている人気の品種です。あっさりした食感で口当たりが良く、噛むほどに旨みが広がり、後からじわじわと感じられます。シンプルながらもその特徴が際立つ、お米本来の味を楽しむ料理に最適です。朝食や「卵かけごはん」にもぴったりのお米です。 |
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